La recette de cookie fondant la plus délicieuse
Sommaire
Vous cherchez une recette de cookie fondant qui vous fera craquer ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons rassemblé les meilleures recettes de cookies pour vous offrir un goûter à la fois savoureux et satisfaisant.
Avec cette recette, préparez-vous à des cookies moelleux et croustillants qui sont parfaits pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dessert rapide ou pour une fête, ces cookies sont le choix parfait.
Temps de préparation
Cette recette prend environ 30 minutes à préparer et 10 minutes à cuire.
Ingrédients
2 1/4 tasses de farine tout usage Gold Medal™ 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse de beurre ramolli 3/4 tasse de sucre granulé 3/4 tasse de cassonade foncée 2 œufs grande taille, légèrement battus 2 cuillères à café d’extrait de vanille pure 2 tasses (12 onces) pépites semi-sucrées Nestlé® Toll House® Original Chocolate Chip Cookies
Instructions
Préchauffer le four à 375°F (190°C). Tapisser des plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou graisser légèrement avec du beurre.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel; réserver.
Dans un autre bol, battre le beurre et les sucres jusqu’à obtenir une consistance crémeuse; ajouter les œufs et la vanille; mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés. Incorporer progressivement les ingrédients secs jusqu’à ce qu’ils soient complètement intégrés dans la pâte. Ajouter les pépites semi-sucrées Nestlé® Toll House® Original Chocolate Chip Cookies; mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Utiliser une petite cuillère pour former des boules d’environ 1 ½ po (3 cm) sur une plaque à pâtisserie préparée; espacez-les environ 2 po (5 cm) entre chaque boule car elles s’étendront lorsqu’elles seront cuites. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés sur les bords et moelleux au centre; ne pas trop faire cuire sinon ils deviendront trop durs après refroidissement. Laisser refroidir entièrement avant dégustation !
Les cookies peuvent être conservés dans un contenant hermétique pendant environ 5 jours ou congelés jusqu’à 6 mois si vous souhaitez conserver votre stock plus longtemps !
Cette recette est facile à suivre et produit des résultats délicieux chaque fois ! Les cookies sont moelleux, croustillants et remplis de saveurs chocolaty – il est difficile ne pas craquer devant eux ! Alors n’attendez plus : essayez cette recette maintenant !